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Hydrolysiertes Rinderkollagenpeptid

Quelle & Reinheit

Grasgefüttertes Bio-Rinderfell
Frischer Rinderknochen

Ausschließlich aus natürlich gezüchteten, grasgefütterten Rindern, die auf organischen Weiden gehalten werden. Die doppelte Extraktion aus Haut und Knochen ergibt ein vollständiges Kollagenprofil, das der Aminosäurezusammensetzung des menschlichen Kollagens nahekommt. Die kontrollierte Lieferkette gewährleistet eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Bauernhof bis zum fertigen Peptid.

1000–3000 Da
Molekulargewichtsbereich
99%
Proteingehalt
Hoch
Hydroxyprolin-Spiegel

Die kontrollierte enzymatische Hydrolyse produziert Peptide im Bereich von 1000–3000 Dalton, die für eine direkte Aufnahme im Dünndarm ohne weitere Verdauung optimiert sind. Das Peptidprofil ist reich an Hydroxyprolin – der charakteristischen Aminosäure für Kollagenstabilität – in höheren Mengen als marine Quellen und entspricht der menschlichen Kollagenzusammensetzung sehr genau. Das Produkt löst sich vollständig in warmem Wasser auf und liefert eine klare, unreinheitsfreie Lösung ohne Cholesteringehalt.

Wie es funktioniert

Rinderkollagenpeptide im Bereich von 1000–3000 Da werden unversehrt über den intestinalen Peptidtransporter PepT1 aufgenommen. Einmal im Kreislauf, sammeln sie sich im Dermal- und Skelettgewebe an. Der hohe Hydroxyprolingehalt stimuliert die Aktivität von Fibroblasten sowie die endogene Kollagensynthese von Typ I und Typ III, was die Hautfestigkeit und Elastizität unterstützt. Im Knochen- und Gelenkgewebe liefern die Peptide strukturelle Bausteine, die zur Knochendichte und Knorpelintegrität beitragen.

Für diese Formate konzipiert

ProteinpulverKnochenbrühe KonzentrateStick-PacksKapseln & TablettenNährstoffriegelFunktionale GetränkeMilchbefestigung

Ausgezeichnete Warmwasserlöslichkeit und neutrales Geschmacksprofil ermöglichen eine vielseitige Formulierung. Das Peptid bleibt unter herkömmlichen Lebensmittelverarbeitungsbedingungen, einschließlich Pasteurisierung, stabil. Seine cholesterinfreie Zusammensetzung macht es besonders geeignet für herzgesunde und saubere Produktpositionierung.

Konsistenz der Chargen

Jede Produktionscharge wird umfassend auf Proteingehalt, Molekulargewichtsverteilung, Hydroxyprolin-Quantifizierung, Schwermetalle und mikrobiologische Sicherheit getestet. Das typische Analyseprofil bestätigt 99 % Protein auf trockener Basis mit einer konsistenten Peptidverteilung innerhalb des angegebenen Bereichs.

PB <0,1 ppmMit <0,05 ppmCholesterinfreiHaltbarkeit von 36 Monaten

Vergleich mit marinem Kollagen

Attribut Dieses Rinderprodukt Typisches marines Kollagen
Hydroxyprolingehalt Höher, näher am menschlichen Kollagen Lower
Molekulargewichtsbereich 1000–3000 Da <1000–2000 Da
Kollagentypen Typ I & III (Haut, Knochen, Organe) Überwiegend Typ I
Cholesteringehalt Nichts Nichts
Löslichkeitsprofil Klar in warmem Wasser Klar in kaltem Wasser
Geschmackskompatibilität Neutral, passt zu würzigen Anwendungen Neutral, keine verdächtige Note